söndag 8 november 2020

Plockar frysta lingon

Idag fick vi uppleva en fantastisk förmiddag. Det hade varit -5C på natten och morgonen var strålande, klar och solig med vacker rimfrost över hela nejden. 😊

Då är det perfekt att ta bärplockaren och gå ut och plocka frysta lingon. Vid det här laget har lingonen varit frysta och tinade flera gånger i Lappland. Då förändras dom. Dom blir mosiga och är svåra att plocka vid töväder. Men när dom är frysta är dom jättelätta att plocka. Så varje sån här fin förmiddag, så länge det är minusgrader, så brukar jag gå ut och plocka lite bär. Det här är bär vi äter upp direkt, som "gotta". Vinterlingon, som vi kallar dom, smakar också annorlunda. Mer mustigt, nästan med en ton av hjortron. Mycket gott. 😋

Även tranbär är perfekta att plocka sådana här dagar, för även om myren är dyngsur, så kan man lätt gå på den torrskodd efter en frostnatt. 👍


Tidigare inlägg om vinterlingon:

http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2015/04/cykel-semester.html

http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2018/05/vinterlingon.html


Och tranbärsplockning på frysta myrar:   

http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2014/11/tranbar-del-1-plocka.html

Inga kommentarer: