onsdag 23 december 2020

Rödkål till julbordet

Den röda spetskålen Kalibos har imponerat stort den här säsongen. Växer fint hos oss här i kallaste Lappland och håller bra ståendes ute i landet under hela den tidiga vintern. 👍

Nu har de sista huvudena blivit lite åtgångna, men under ytan är dom fortfarande helt perfekta och en riktig delikatess. Till julbordet gör jag smörstekt rödkål som sen bräseras i vinäger och sirap. Helt fantastiskt gott!  😋

Mer om kål från Forsnäs Hemman:

https://forsnashemman.blogspot.com/search/label/Kålväxter


Inga kommentarer: