Potatisplockning

Vi är halvvägs in i potatisskörden här i Lappland. En del tycker det är sent, men .... potatis, som många andra rotfrukter växer till främst på hösten. Så ju senare man kan skörda, desto större skörd får man. Och maten är det viktigaste för oss här på Forsnäs Hemman. 😊

Vi förlänger säsongen allt vi kan genom att täcka våra potatisland med fiberduk. Dukarna ligger på hela säsongen, för här i allra Kallaste Nord får vi ofta högsommarfrost. Alltså frost när som helst även efter midsommar, eller i juli och augusti. En sån högsommarfrost och hela potatisodlingen är förstörd. Blasten förvandlas till slem och knölarna slutar växa. Alltså skyddar vi potatisen med fiberdukar och börjar gräva upp knölarna först när den riktigt skarpa höstfrostern fått blasten att dö, även under fiberduken. Det händer vanligen i början av oktober.

Så nu är potatisskörden i full gång. På bilden är det äldste sonen som hjälper till att skörda en fin sort, troligen Röd gullöga, men tills vi fått den bekräftad så kallar vi den själva för "Saras rosa", efter givaren. 

Vi gräver upp något tiotal kilo per dag alla regnfria dagar. Och landet skyddas nu också delvis av att vi lägger över presenningar som håller jorden torr och lucker att gräva i, även om det regnar, och som också håller tjälen från att gå ner i marken, så att vi kan skörda så länge som möjligt. Det senaste jag grävt upp potatis var på luciadagen, en osedvanligt varm senhöst kring år 2010. 👍

I år ser skörden normal ut. Det har varit en ganska kall sommar, och det är ingen jätteskörd att vänta. Däremot ser vi ut att ha klarat oss från sorkgnag i någon högre grad, vilket vi var oroliga för då det varit en riktig sorksommar. Men vi har jobbat hårt med sorkfällor och verkar fått bort tillräckligt många för att dom inte förstört potatisskörden för oss. 

Vi har också odlat dubbelt så mycket potatis som vanliga år, då vi väntar hårda tider framöver. Därför räknar vi med att hålla på med potatisskörden ungefär två veckor till. Kärt senhöstarbete, då vår potatis är så uppskattad och när vi dessutom i höst vet att den är så mycket värd. 💗  

Tidigare inlägg om potatis: 

https://forsnashemman.blogspot.com/search/label/Potatis

Tidigare inlägg om högsommarfrost: 

https://forsnashemman.blogspot.com/2019/06/hogsommarfrost.html

https://forsnashemman.blogspot.com/2015/07/forsta-frost.html

https://forsnashemman.blogspot.com/2016/07/forsta-frost-2016.html

https://forsnashemman.blogspot.com/2020/08/frosten-halsade-pa.html