Slutet på bockslakten

Ja, vi jobbar vidare med bockslakten.
När djuren hängt 2-3 dygn (beroende på temperatur) så är det dags att stycka. Jag är inget proffs. Men att få isär ett djur är å andra sidan ingen precisions-sport.

Köksbordet en lördagskväll. 

Vill ni läsa mer om en lite bättre organiserad getstyckning. Kolla här:  http://forsnashemman.blogspot.se/2015/11/egen-mat.html

Att flå skinnet å andra sidan, och såga av hornen, det har jag gjort till en mycket precis operation. Här ska det inte blir ett enda hål i dom fina fällarna!
Och hornen.....

Det är slöjdmaterial. Verkligen fint slöjdmaterial! Ett par behåller vi men 4st horn är till salu. Dom väger kring 400 gr st. Skickas i befintligt skick, så för ett horn blir det 160 kr inklusive frakt på 39kr. För två horn 294 kr inklusive frakt

Fällarna behåller vi än så länge de ljusa blir det flugbindningsmaterial av. Den mörka är ju bara så ljuvlig...

Vad ska vi hitta på med den? =)