fredag 29 oktober 2021

Godaste och sämsta tomaten?

Titta vilka fina tomater. Det är en luddig sort som jag odlade bara på skoj, för att prova något helt annorlunda och nytt. Den heter Wapsipinicon. 

Redan beskrivningen lät mest som en varning, särskilt för nordliga odlare. Den beskrevs som sen och inte särskilt rikgivande. Och det stämde, det var den allra senaste tomaten i vårt växthus i år och gav bara en klase med 6 rätt små tomater. Så det känns retsamt att det är den godaste tomat vi i familjen någonsin smakat. Den smakar nästan overkligt mycket och precis ljuvligt; både sött, surt och riktigt tomatigt.  😋

Så nu sitter man i smeten. Svårt att bestämma om jag ska offra plats till några plantor bara för att få uppleva den här smaken, även om det minskar den totalt skörden från växthuset. Eller ska jag försöka glömma bort hur ljuvligt den smakar. Eller finns det någon annan sort som är mer rikgivande, som smakar lika fantastiskt? 😅

Framtiden får utvisa. 

Tidigare inlägg om tomater på Forsnäs Hemman i Lappland:

https://forsnashemman.blogspot.com/search/label/Tomater



Inga kommentarer: