Vilket kålår vi haft. Ganska kallt och mycket regnigt en stor del av odlingssäsongen, sånt gillar kål. Och bara ett fåtal kålmalar i sikte här i Lappland, zon 8. 😊
Kålmalarna har varit så få att vi inte brytt oss om att täcka kållandet med vårt vanliga nät. Vi har inte heller sprutat med turex, som är en naturlig bakterie (godkänd för ekologisk odling) som ger kålmalslarverna svår magsjuka. Bakterien är ofarlig för alla andra än larver, men dödlig för de här bekymmersamma rackarna som förstört 90% av all vår kål genom åren. 😒
Men i år var alltså kålodlingen helt problemfri. Och som det växt!
På bilden syns ca 100 av totalt 130 plantor. Tre rader rymdes inte på kortet. Åt vänster var var en rad med bladkål/sibirisk bladraps "Red russian" och ytterligare en rad med savoy. Längst åt höger står en rad med vitkål av en vintersort. Dom hinner inte knyta sig hos oss har jag märkt, men även foderbladen blir så fina i vårt kalla klimat att vi kan använda dom till surkål, så jag odlar dom, även om jag inte får något huvud.
Överlag, jätte-jättenöjd! (även om i princip alla blomkålsplantor misslyckades) Vi har kål till hela familjen och en hel del bekanta, och vi kommer kunna lagra en del av vitkålen och rödkålen långt fram i vår.👍Redan nu har jag gjort en jätteladdning kåldolmar med två huvuden av savoykål. Så smaskigt! Vi åt så vi nästan sprack och nu har vi till 3 middagar till i frysen. Kåldolmar i frysen räknas som snabbmat, bara att ta upp så många man vill ha och värma.
Tidigare inlägg om kål:
https://forsnashemman.blogspot.com/2019/12/skordar-kal-under-snon.html
https://forsnashemman.blogspot.com/2019/10/bladkal.html
http://forsnashemmanvardagsliv.blogspot.com/2019/06/kalsoppa.html
Om vår misslyckade blomkål:
https://forsnashemman.blogspot.com/2020/09/arets-blomkal.html
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar