tisdag 16 mars 2021

Värdet av egen vitlök

Det här är den vitlök vi har kvar från förra året. Nu i mars är det tydligt att vi inte har nog mycket för räcka tills i augusti när vi skördar nästa gång. Det beror mest på att jag beslutade mig för att plantera så mycket vitlök inför i år, så de flesta klyftorna gick till utsäde, för kommande skördar. 😊

Och så är det ofta med självhushållning. Man kan inte bara tänka på dagens eller årets behov. Man måste i första hand planera inför framtiden. Detta år skördade jag ca 150 lökar, det hade varit klart tillräckligt för vårt årsbehov. Men....jag vill ha mycket mer kommande år. Så jag använde hela 90 lökar som utsäde tills nästa års odlingar. 

Och...då, nästa höst, kommer jag vara helt självförsörjande, både på färsk vitlök, inlagda klyftor, bulbiller till långsiktig förökning och "klippgrönt" och såna här fina lagrade vitlökar i dekorativa vitlöksflätor på väggen vid spisen. 💗


Så, är du en spirande självhushållare? Planera för framtiden. Det är där äkta självhushållning uppstår. 👍

Tidigare inlägg om vitlök: 

https://forsnashemman.blogspot.com/2020/08/vilken-vitlok.html

https://forsnashemman.blogspot.com/2020/08/hur-man-kan-flata-hardneck-vitlokar.html

https://forsnashemman.blogspot.com/2020/10/sortera-vitloksbulbiller.html

https://forsnashemman.blogspot.com/2020/10/lok-som-lok-pa-laxen.html



Inga kommentarer: